Il ressemble à un arbre et sent bien, certains disent un œuf pourri. Enfants seuls le manger si elle est étouffée avec du fromage. Que parlons-nous? Brocoli. Il est mal comprise et sous-estimé. Continuez à lire et peut-être vous gagnerez un nouveau respect pour cette nourriture super super.
Démasqué Brocoli
Le brocoli est un membre de la famille des choux. Il partage sa nature crucifères avec son proche parent, le chou-fleur. Brocoli semble être comme tout autre légume vert jusqu'à ce que vous regarder plus en profondeur et découvrir son statut de super-héros alimentaires. Par portion, le brocoli contient plus de cinquante pour cent de la RDA pour la vitamine C et en potassium (vitamine K). C'est au-delà de ce que vous trouvez lorsque vous coupez dans une orange.
Qu'en est-il de la vitamine A? Vous obtenez plus de vitamine A à partir de brocolis que vous faites de boire une tasse de lait. Une seule tasse de brocoli fait tout cela.
Le brocoli et le cancer
Brocolis cuisson peut être un peu, eh bien, puante. Acceptons que dès maintenant et passer à autre chose. Vous pouvez blâmer l'odeur sur les composés de soufre qu'il contient. Heureusement pour nous, ce sont ceux composés de soufre qui contribuent à réduire la taille des tumeurs dans le corps. Cela a été prouvé dans les essais avec les cancers du côlon. Le brocoli réduit le risque de cancer de la vessie dans les groupes à haut risque et protège aussi contre le cancer de l'ovaire chez les femmes.
Le brocoli n'est pas encore fait. Il est également partenaire avec d'autres antioxydants présents dans les carottes et les tomates pour stimuler les effets anti-cancer. Vapeur, ne pas faire bouillir, vos brocolis pour une meilleure prestation antioxydant. N'oubliez pas que les tomates doivent être cuits pour libérer le lycopène, mais le brocoli cuire réduit leur avantage pour vous, ainsi que l'augmentation du facteur puante.
Brocoli et Detox
Qui n'a pas entendu parler de nettoyage du côlon? Cela ressemble à quelque chose que vous pourriez vouloir faire, mais sont un peu méfiants au sujet ce qui va arriver. Maintenant, vous n'avez pas de pop pilules et boire concoctions étrange. Manger des brocolis et se détendre. Votre colon sera nettoyé naturellement.
Le brocoli contient des substances antioxydantes. Ils neutralisent les radicaux libres et prévenir leur endommagement nocif pour votre corps. Maintenant, il a été découvert que le brocoli contient des phytonutriments qui aident le corps à éliminer les composés les plus toxiques. Cela signifie moins de toxines dans votre corps qui signifie un sentiment sain et mieux vous. Ce sont de bonnes nouvelles que nous sommes parfois bombardés avec toutes sortes de pollution au-delà de notre contrôle.
Brocoli et la digestion
Puisque nous parlons déjà d'élimination disons simplement déplacer vers l'arrière dans le tube digestif et visite de l'estomac. L'estomac est le site de répartition alimentaire. L'acide barattes pour décomposer la nourriture. Lorsque le brocoli frappe l'estomac, les composés de soufre sont libérés et le travail pour éliminer les bactéries qui sont responsables des ulcères d'estomac. Ulcères à tout le moins sont inconfortables et peuvent être dangereux si non traitée.
Avez-vous un nouveau respect pour le brocoli? Ce super-héros des super-aliments peuvent faire plus pour vous dans une tasse que d'autres aliments peuvent en plusieurs portions. Mettez un peu de fromage sur elle si vous devez - juste être sûr de profiter des avantages de cette locomotive a à offrir!
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